Category: 大盛りネタ

3月 11 2012

今日は、ラーメン3品追加

先月末から、今月にかけて酒田市の新店舗オープン作業で行ってきました。

その時に行ったラーメン屋さん2件、昨日食べたラーメンを紹介。

まずは、1件目。 酒田市にある「隆月」
こじんまりとしたお店で道路からちょっと入ったところにある。
あっさりとした少し薄味の醤油ラーメン。

注文したのは「ワンタン麺」。
スープの味は、スープ用のだし醤油がテーブルにあるのでお好みで調整できます。
ワンタンもつるつるでうまい。 麺は少し細め。 魚介系のスープですが、あっさりとして食べやすい。

2件目は、以前も「大盛りネタ」で紹介した「めん工房さらしな」のラーメン。
いつもは、「いいとこどりラーメン」を注文するのですが今回は「三元ワンタンメン」を注文。

透き通るようなワンタンが特徴の店。
あっさり系の味ですが、アゴを使っているせいか香りがいい。
また、三元豚をつかったチャーシューは口の中に入れると「とろけます」。
麺も「細麺」と「普通」がチョイスできます。
いつ行っても、混んでいるお店です。

3件目は、昨日食べた山形市内の「山形ラーメン 有頂天 EVOLUTION」
いつものごとく、「有頂天ラーメン 大盛り」注文。

げそ天味噌ラーメンも人気のお店です。
スープはしっかりとした味があり、醤油の香りがきっちりします。麺は普通麺と太麺がチョイスできますが、好みは「普通麺」
それでも、中太ぐらいの縮れ麺。 食べ応えは十分あります。
柔らかいチャーシューと煮卵入り。 大盛りで800円也。

さて、今度はどこのラーメンを食べに行くか・・・。

2月 25 2012

そば屋のラーメン

水曜日に、店舗巡回時に立ち寄ったそば屋のラーメン。

天童市にある「手打 水車生そば」へ行ってきました。
仙台に住んでいた頃、初めて食べた山形のそば屋です。

蕎麦もさることながら、ここの「とり中華」がお薦め!!
とり中華大盛り↓

そば屋のラーメンらしく甘めのスープに中太の麺。
あっさりとしていて食べやすい。
最近この店で「蕎麦」を注文したことがありません・・・。(そば屋なのに・・・。)

2月 19 2012

昨日と今日のお昼はまたまたラーメン!

最近、ラーメン店巡りにはまって?いる。
昨日のお昼は「肉そば 吉五郎」
山形河北町名物「冷たい肉そば」のお店ですが、そこの「肉中華」がおいしいと言うことで食べに行ってきました。

今回は、大盛りを注文。 750円
あっさりとした、甘めのスープに、中太麺。 トッピングは親鳥をつかった鶏肉。
麺は、少しもっちりした感じ。 甘めのスープは好き嫌いがあるが、「蕎麦屋」のスープ。
すっと食べられて、嫌みがない。

今日のお昼は米沢ラーメンの「つるつるかめや」へ。
チャーシューそばを注文。

米沢ラーメンの特徴の超あっさりのスープ。
透き通るぐらいのスープです。
あっさりのスープですが、しっかりとした味わい。
麺は、細めの縮れ麺。 あっさりスープとのマッチングもいい。
魚介系の癖のあるラーメンも好きだが、あっさり系もスープまで飲み干せていいかも!

2月 15 2012

きょうのお昼はラーメン

今日は、車の定期点検へ。
あと半年で1回目の車検。
最近、リアタイヤ付近から異音がするのでチェックしてもらいました。
そうしたら、リアタイヤのアーム部分のパッキンが抜けていてぐらついているとのこと。
アームから全部交換する羽目に。 見積もりだしてもらったら「ウン十万円」・・・。
気を失いそうになりました・・・。
しかし、まだ保証期間だったらしく「タダ」に。 普通壊れることがない部分だっただけに「タダ」は大助かり。

ほっとしたところで、ディーラーの向側にある「優勝軒 鳥居ヶ丘店」へ
少し前に出来た新しい店だけに気になったいました。
早速、「特製もりそば中盛り」を注文。750円

スープは、豚骨スープに魚介だしを合わせたこってり濃厚系。
麺は多加水の中太麺でもちもち。
量もかなりのボリューム、満足です。
食べ終わったら、割スープでわっていただきます。 

2月 11 2012

今日のお昼は「蕎麦」

今日は久しぶりの休み。

午前中に散髪にいって、その足で「蕎麦」を食べに。

自宅からすぐ近くの「地鶏料理 花火」へ。
いつも、夜に飲みに行くのだが今日は「昼の部」へ。

花火の社長が打つ蕎麦がうまい。
今日は、「板そば」1000円を注文。

蕎麦は、「細め」と「太め」が選べます。
今日は、「太め」を注文しました。

蕎麦の香りと、噛みごたえのある田舎風蕎麦。
さらっと盛ってあるように見えますが、意外とボリュームあります。

そばつゆは、鰹のだしがきいてうまい。
おなかも満足!!

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